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As primeiras análises foram rápidas e quase indolores. O
laboratório onde costumo ir fica quase ao pé de casa e lá sinto-me confortável
pois análises foram sempre algo que nunca gostei de fazer.
Com os resultados soube que não era imune à toxoplasmose
e com isto impõem-se logo uma série de restrições alimentares (que eu
desconhecia, para vergonha minha) e que me levaram a mudar um pouco a dieta
quando como fora e mesmo em casa. Isto ouvido de amiga que já estiveram
grávidas e passaram o mesmo que estou a passar e depois de algumas leituras,
embora tardias, na net…
Ora após alguma pesquisa o que é isto da toxoplasmose?
A toxoplasmose na gravidez é uma infecção,
geralmente assintomática para a mãe, mas que pode ser muito perigosa para o
bebê. É provocada pelo protozoário Toxoplasma Gongii, que
está presente na carne crua ou mal passada, na terra contaminada e nas fezes
dos animais, principalmente dos gatos.
Os
cuidados para evitar toxoplasmose na gravidez caso a mulher não seja imune à
doença, são os seguintes:
·
Cozinhar bem a carne e lavar cuidadosamente as mãos
depois de preparar;
·
Lavar muito bem os legumes e as frutas antes de comer;
·
Guardar os alimentos crus separados dos alimentos
cozidos para evitar a contaminação;
·
Usar tábuas e facas diferentes para a carne crua e,
depois, lave-as com água e sabão;
·
Descascar as cenouras e cortar o topo para remover os
vestígios de terra;
·
Lavar bem as mãos depois de ter tocado na caixa de
areia do gato;
·
Evitar contato com gatos abandonados;
·
Se tiver gatos em casa, leve-os sempre ao veterinário
para limpeza geral;
·
Evitar contato com as fezes dos gatos e se tiver que
limpá-las, usar luvas. No final de tudo, lavar bem as mãos e as luvas;
·
Se mexer em terra, usar luvas para se proteger da
terra contaminada;
·
Ter o cuidado de descongelar os alimentos. No micro-ondas,
vire-os várias vezes para que descongelem totalmente.
Os
alimentos que não se devem comer durante a gravidez:
- carne mal passada
- peixe cru e mariscos
- peixes com alto teor de mercúrio
- ovos crus
- bebidas não pasteurizadas
- queijos moles
- enchidos
- infusões de ervas (certos chás com canela, chá preto e
chá verde)
O
que eu mudei.
Não como saladas e frutas fora de casa, carnes mal
passadas e molhos (maioneses, ketchup) sem estarem devidamente selados e com
prazo de validade visível. Como mais sopas e saladas devidamente lavados e desinfectados.
Toda a minha fruta, salada é desinfectada com amukina (o vinagre ou uma pinga
de lixívia fazem o mesmo).
Limitei o consumo de alguns peixes (atum, peixe-espada)
por causa do mercúrio. O marisco só compro congelado e faço em casa, antes
comprava o camarão, por exemplo, já feito. Mas raramente se come por aqui.
Chato e até porque comecei a gostar, é ter de deixar de ir ao sushi… mas
havemos um dia de lá voltar…
Tento evitar fritos e comidas mais elaboradas e com
molhos: lasanha (o molho de tomate/bechamel fazem-me mal), molho de tomate não
pode ser muito aprimorado e quanto mais apurar mais mal me faz.
Leite comecei a beber sem lactose, experimentei porque
quando bebia ficava com azia e digamos outros sintomas assim mais chatos… até
agora a mudança foi boa e sinto-me bem com este leite. Bebo mais iogurtes: 2
por dia e como queijinho (pasteurizado), a manteiga é a mesma de sempre a magra
da Mimosa.
Tive de encontrar um provador para os licores que faço,
afinal agora nada de álcool, não creio que o marido tenha ficado chateado com
esta tarefa nova…
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